Ekspresowe Ciasto z Twarogiem – Gotowe w 5 Minut!

Ekspresowe Ciasto z Twarogiem – Gotowe w 5 Minut!
Chcesz szybko przygotować pyszne ciasto, które zadowoli podniebienie i nie zajmie dużo czasu? To ciasto z twarogiem jest idealne! Jest proste, szybkie, a przede wszystkim bardzo smaczne. Dzięki twarogowi ciasto jest wilgotne, lekkie i pełne smaku. Idealne na niezapowiedzianych gości, szybki deser po obiedzie, czy po prostu na małą słodką przekąskę.

Składniki:
500 g twarogu półtłustego (odciśniętego)
1 szklanka cukru (możesz użyć mniej, jeśli preferujesz mniej słodkie)
2 jajka
1 łyżeczka cukru waniliowego
1 szklanka mąki pszennej
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/4 szklanki oleju lub roztopionego masła
1/2 szklanki jogurtu naturalnego lub śmietany 18%
Cukier puder do posypania (opcjonalnie)
Przygotowanie:
Przygotowanie ciasta:

W misce połącz twaróg, cukier, jajka, cukier waniliowy, olej (lub masło), jogurt i dobrze wymieszaj, aż składniki się połączą.
W osobnej misce przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia.
Dodaj suche składniki do mokrej masy i wymieszaj, aż powstanie gładkie ciasto.
Pieczenie:

Wlej ciasto do przygotowanej formy (np. tortownicy o średnicy 22 cm, wyłożonej papierem do pieczenia lub posmarowanej tłuszczem).
Piecz w rozgrzanym piekarniku do 180°C przez około 25-30 minut, aż ciasto będzie złociste i sprężyste w dotyku. Możesz sprawdzić patyczkiem, czy ciasto jest upieczone – powinno wyjść suchy.
Po upieczeniu: