Karkówka w Sosie Własnym z Suszonymi Grzybami – Aromatyczny Obiad

Karkówka w Sosie Własnym z Suszonymi Grzybami – Aromatyczny Obiad
Karkówka w sosie własnym z dodatkiem suszonych grzybów to klasyczne danie kuchni polskiej, które zachwyca głębokim smakiem i aromatem. Mięso jest miękkie, soczyste, a sos – intensywnie grzybowy. Idealne na rodzinny obiad lub świąteczne przyjęcie.

Składniki:
Karkówka wieprzowa – 1 kg (pokrojona w plastry)
Suszone grzyby – 50 g
Cebula – 2 sztuki (pokrojone w piórka)
Czosnek – 3 ząbki (posiekane)
Mąka pszenna – 2 łyżki (do oprószenia mięsa)
Bulion warzywny lub mięsny – 500 ml
Liść laurowy – 2 sztuki