Pyszne Ciasto Biszkoptowe

Wprowadzenie:
Ciasto biszkoptowe to klasyczny deser, który zachwyca swoją delikatnością i prostotą przygotowania. Idealne na każdą okazję – od rodzinnych spotkań, przez urodziny, aż po popołudniową kawę. To ciasto, które można podawać samo lub wzbogacić dowolnymi dodatkami, takimi jak bita śmietana, owoce czy polewa czekoladowa.

Składniki: (na 2 ciasta, podwój składniki)
2-3 łyżki kakao – sprawiają, że ciasto zyskuje czekoladowy smak i kolor.
1 łyżeczka proszku do pieczenia (wymieszanego z mąką) – który sprawi, że ciasto będzie puszyste.
1 łyżka soku z cytryny 🍋 – dodaje świeżości i balansuje słodycz.
8 łyżek cukru – można dostosować ilość według własnych preferencji.
8 łyżek oleju – najlepiej użyć oleju roślinnego, np. rzepakowego lub słonecznikowego.
4 jajka (zimne z lodówki) 🥚 – dla lepszego ubicia białek.
8 łyżek mąki – typ pszennej, ale można również użyć mąki pełnoziarnistej dla zdrowszej wersji.
½ łyżeczki soli (lub szczypta) – podkreśla smak ciasta.
Przyprawy: skórka z cytryny, ekstrakt waniliowy lub inne aromaty 🌸 – dla dodatkowego aromatu.
Przygotowanie: