Idealna sałatka ze stekiem: świeża, aromatyczna i pełna białka

Na dużym talerzu lub w misce ułóż warstwę rukoli i mieszanki sałat.
Na wierzchu dodaj pokrojone warzywa: awokado, cebulę, pomidorki, ogórek i paprykę.
Stek pokrój w cienkie plasterki i ułóż na wierzchu sałatki.
Posyp całość prażonymi nasionami słonecznika oraz, jeśli lubisz, startym parmezanem.
Skrop dressingiem tuż przed podaniem i delikatnie wymieszaj, aby składniki się połączyły.
Wskazówki dotyczące przechowywania i serwowania:
Przechowywanie: Sałatkę najlepiej podać od razu, aby warzywa były świeże i chrupiące. Jeśli chcesz ją przygotować wcześniej, przechowuj składniki oddzielnie, a dressing dodaj tuż przed podaniem.
Serwowanie: Sałatkę ze stekiem można podać na ciepło lub zimno, w zależności od preferencji. Doskonale sprawdzi się na lunch, lekki obiad lub jako danie główne na kolację.
Dodatki: Do sałatki możesz dodać również ulubione orzechy, np. migdały, włoskie orzechy czy orzechy pecan, aby wzbogacić ją o dodatkowe tekstury i smaki.
Wariacje:
Stek z kurczaka: Jeśli nie jesteś miłośnikiem wołowiny, zamiast steku z polędwicy wołowej możesz użyć grillowanego lub smażonego filetu z kurczaka.
Wersja wegetariańska: Zamiast mięsa możesz dodać grillowane tofu lub tempeh jako źródło białka.
Sałatka z jajkiem: Dodaj ugotowane na twardo jajko, które doskonale uzupełni białko w sałatce.
FAQ:
Czy stek mogę przygotować wcześniej?

Tak, steki możesz usmażyć dzień wcześniej i przechować je w lodówce. Wystarczy je później pokroić na plastry i dodać do sałatki.
Jakie warzywa mogę dodać do tej sałatki?

Możesz dodać inne warzywa, takie jak kukurydza, cukinia grillowana, czy papryka w różnych kolorach. Warzywa możesz dostosować do swoich gustów.
Jakie mięso będzie najlepsze do tej sałatki?

Najlepszym wyborem będzie wołowina, ale stek z kurczaka, indyk lub wieprzowina również będą świetnie komponować się w tej sałatce. Ważne, aby mięso było dobrze przyprawione i odpowiednio usmażone.
Czy sałatka jest odpowiednia na dietę?

Tak, sałatka jest niskokaloryczna i pełna białka. Jest również bogata w zdrowe tłuszcze (awokado) i błonnik, co czyni ją odpowiednią dla osób dbających o zdrową dietę.