Łatwe croissanty z prostymi składnikami, bez ciasta francuskiego

1. Dodaj drożdże do ciepłego mleka i pozostaw na 10 minut.
2. Wymieszaj wszystkie składniki, a następnie dodaj mleko z drożdżami. Przykryj folią spożywczą i odstaw na pół godziny, aby ciasto odpoczęło.
3. Wyrabiaj ciasto, aż uwolni się od powietrza, a następnie podziel na równe okręgi.
4. Posyp je dokładnie mąką ziemniaczaną i rozwałkuj na powierzchni roboczej wałkiem.
5. Roztop masło i posmaruj nim ciasto, a następnie formuj na kształt msemen.
6. Pozostaw na chwilę, aż masło stwardnieje, następnie rozwałkuj ciasto na kwadrat.
7. Podziel kwadrat na dwie części, ułóż je jedna na drugiej i dodaj czekoladę w środku.
8. Złóż croissanty, odstaw do wyrośnięcia.
9. Posmaruj wierzch żółtkiem jajka z kilkoma kroplami octu.
10. Piecz w średnio nagrzanym piekarniku (170°C) aż będą złote. Smacznego i na zdrowie 👌

#SzybkiePrzepisy #TradycyjnaKuchniaMaroka #explore #explore #KuchniaMaroka #ProsteSzybkiePrzepisy #NowoczesnaKuchniaMaroka