Rozkoszuj się naszymi Faszerowanymi Łódkami z Cukinii – To Zdrowy i Pyszny Posiłek!

Bułka tarta – 2 łyżki
Oliwa z oliwek – 2 łyżki (do smażenia)
Przyprawy: sól, pieprz, suszony oregano, bazylia (według uznania)
Opcjonalnie:
Sos pomidorowy – 1 szklanka (do zapieczenia)
Świeże zioła – do dekoracji (np. natka pietruszki lub bazylia)
Sposób Przygotowania:
1. Przygotowanie cukinii:
Umyj cukinie i przekrój je wzdłuż na pół. Łyżeczką wydrąż wnętrze każdej połowy, tworząc “łódeczki”. Zachowaj wydrążoną część miąższu – posłuży do nadzienia.
Cukinie lekko posól i odstaw na kilka minut, by puściły nadmiar wody. Następnie osusz je papierowym ręcznikiem.
2. Przygotowanie farszu: