Schab Pieczony – Soczysty i Aromatyczny

Schab Pieczony – Soczysty i Aromatyczny
Pieczony schab to klasyka polskiej kuchni, idealna na świąteczny obiad, rodzinne spotkanie lub jako dodatek do kanapek. Dzięki odpowiedniej marynacie i technice pieczenia mięso pozostaje soczyste, aromatyczne i pełne smaku.

Składniki:
Schab wieprzowy – 1,5 kg (w jednym kawałku)
Czosnek – 4-5 ząbków
Olej roślinny lub oliwa z oliwek – 3 łyżki
Musztarda – 2 łyżki (np. sarepska lub dijon)
Sól – 1 łyżeczka
Pieprz – 1/2 łyżeczki