Składniki:
300 g sera feta (można zastąpić ricottą lub twarogiem)
100 g mozzarelli, pokrojonej w kostkę
2 łyżki pesto bazyliowego (najlepiej świeżego)
5 suszonych pomidorów w oliwie, drobno posiekanych
1 jajko
50 g bułki tartej (lub tyle, ile będzie potrzeba do uzyskania odpowiedniej konsystencji)
Sól i pieprz do smaku
1 łyżka oliwy z oliwek (do smażenia)
Świeża bazylia do dekoracji
Przygotowanie:
Przygotowanie składników:
W dużej misce połącz ser feta (lub ricottę), pokrojoną mozzarellę, pesto oraz posiekane suszone pomidory. Mieszaj do uzyskania jednolitej masy.
Dodaj jajko i dokładnie wymieszaj, aby składniki się połączyły.
Formowanie klopsików:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Tytuł: Wegańskie Curry z Ciecierzycy i Szpinaku: Aromatyczna i Zdrowa Uczta
Zupa z Kurczaka i Warzyw – Pyszna, Rozgrzewająca i Pełna Smaku
Tytuł: Bomby Cheeseburgerowe z Czosnkiem i Parmezanem – Pyszne i Aromatyczne Kąski na Każdą Okazję
Tytuł: „Pączki: Tradycyjna receptura na idealne pączki – Puszyste, Złociste i Pyszne!”