Tytuł: “Mała Zupa z Pasty Wołowej na Szybki Lunch – Aromatyczna i Syta!”

Tytuł: “Mała Zupa z Pasty Wołowej na Szybki Lunch – Aromatyczna i Syta!”

Wstęp:
Szukasz pomysłu na szybki, sycący lunch, który rozgrzeje i nasyci? Mała zupa z pasty wołowej to idealne rozwiązanie! Z delikatnym mięsem i aromatycznym bulionem, ta zupa będzie świetnym wyborem na lekki obiad w pośpiechu. Prosta w przygotowaniu, pełna smaku i doskonała na każdą porę dnia!

Składniki:
200 g pasty wołowej (możesz użyć mięsa mielonego lub drobno pokrojonego)
1 mała cebula
1 marchewka
1 ziemniak
500 ml bulionu wołowego (lub wody)
1 łyżka oleju roślinnego
1 ząbek czosnku
Sól, pieprz do smaku
Opcjonalnie: świeży koperek lub pietruszka do dekoracji
Przygotowanie:
Przygotowanie składników: Obierz i pokrój marchewkę w plastry, ziemniaka w kostkę, a cebulę i czosnek drobno posiekaj.

Podsmażanie pasty wołowej: Na patelni rozgrzej olej i wrzuć cebulę. Smaż ją przez kilka minut, aż stanie się szklista. Dodaj czosnek i smaż przez chwilę, aż zacznie pachnieć. Następnie dodaj pastę wołową (lub drobno pokrojone mięso) i smaż, mieszając, przez około 5-7 minut, aż mięso zbrązowieje. Dopraw solą i pieprzem do smaku.

Gotowanie zupy: Do garnka wlej bulion wołowy (lub wodę) i dodaj pokrojone warzywa – marchewkę, ziemniaki oraz podsmażone mięso. Gotuj na średnim ogniu przez 15-20 minut, aż warzywa staną się miękkie.

Doprawienie: Spróbuj zupy i ewentualnie dopraw jeszcze solą i pieprzem według własnego gustu.

Podanie: Podawaj gorącą zupę w miseczkach, ozdobioną świeżym koperkiem lub pietruszką, jeśli lubisz.

Porady dotyczące serwowania i przechowywania:
Podanie: Zupę możesz podać z kromką świeżego chleba lub grzankami, aby była bardziej sycąca. Świetnie smakuje także z odrobiną śmietany.

Przechowywanie: Jeśli masz resztki zupy, przechowuj ją w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce przez 1-2 dni. Zupa dobrze się odgrzewa.

Warianty: